La innovación transforma la Cervecería Nacional en una empresa cercana a sus consumidores
Al igual que el lúpulo marca el cuerpo y sabor de una cerveza, la apertura tecnológica que ha sabido integrar la Cervecería Nacional (CN) se ha consolidado como el ADN innovador de la empresa. El talento humano que impulsa cada proyecto destaca no sólo por el promedio de edad del equipo, ¡sólo 28 años!, sino por la armonización de una cultura organizacional que moderniza la empresa con miras a un futuro prometedor.
Con un equipo dispuesto a marcar tendencias en un contexto urgido de valentías emprendedoras, CN ha acaparado incontables premios por logros en publicidad y marketing.
El pasado martes, 9 de noviembre, participaron en la tercera edición de los FB Live denominados CN Talks, Encendamos la transformación. Mediante el conversatorio virtual, presentaron los proyectos de innovación más importantes y disruptivos de CN en 2021.
Alejandro Molina, VP de Marketing en CN, explicó los giros asumidos internamente para consolidar la trasformación y la innovación como parte esencial de la empresa dedicada a la producción de una cerveza con tradición. Molina simplificó el proceso con una idea central: La innovación forma parte del ADN de Cervecería Nacional.
El encuentro en CN Talks, moderado por Andrea Serrano, editora ejecutiva de la publicación Insights y directora de Reinvention y Lux Awards, contó con la participación de estudiantes universitarios de todo Ecuador al que se sumaron numerosos internautas que siguieron la conversación por la transmisión en Live.
Los principios innovadores de CN se plasman en tres proyectos puntuales que complementaron la exposición. Cada uno de estas tres iniciativas afianza la apuesta firme de la empresa por la calidad y compromiso con los usuarios.
Bees
¿Puede una plataforma B2B digital contribuir a la venta de un producto masificado y tradicional? Diego Valenzuela, Tech Sales Director, y Juanfer Mateus, Product Specialist, asumieron la presentación de BEES. La aplicación se expande en once países bajo la operación latinoamericana de Anheuser-BuschInBev y con más de un millón de clientes.
Valenzuela y Mateus relataron su experiencia profesional en diferentes áreas de CN, participar en un ecosistema organizacional que impulsa el avance permanente les ha permitido asumir una visión diferenciada. La experiencia junto a CN permitió el desarrollo de mejoras y beneficios orientados principalmente al servicio al cliente.
El reto consistía en plasmar en acciones puntuales las ventajas teóricas que, de entrada, permite la aplicación. ¿Cómo se logró hacerlo?
La utilización de BEES por parte del tendero le permite realizar sus pedidos 24/7. Facilidad y accesibilidad, dos premisas muchos de sus clientes.
La experiencia de contar con un asesor virtual que la experiencia de compra gustó a los usuarios. A través de BEES pueden detallar indicaciones claves de abasto, inventarios, cartera, así también como descuentos y promociones.
Con BEES, CN está asegurando el uso de la información generada por su propia base de clientes para un servicio personalizado y que el canal tradicional en Ecuador.
Nuestra siembra
La relación de una empresa tradicional con las raíces de su tierra forma parte indivisible de su presente. Innovar también requiere conocer los orígenes y mantener el respeto sobre ellos. Nuestra Siembra forma parte de estas raíces que sustentan a CN. Se trata de la primera cerveza de Ecuador hecha con materia prima 100% nacional. El proyecto repercute de manera directa en la vida de los agricultores ecuatorianos, al participar directamente en la reactivación económica del país.
Laura Rovayo, Brand Lead de cerveza Nuestra Siembra, comparte su aprendizaje durante cuatro años en CN, donde empezó como Trainee y actualmente tiene la gran responsabilidad de liderar la marca iniciativa Siembra por contrato se vincula con los proveedores afiliados para brindarles asesorías enfocadas en mejora de su productividad. La interacción a través de la plataforma blockchain BanQu, orienta a los agricultores en la trazabilidad de sus productos y disponibilidad de data que los ayudará a gestionar y capitalizar sus cultivos.
Con más de 2000 afiliados, la red de beneficios alcanza a más de 40 mil personas, inyectando así dinamismo al sector productivo que, aseguran, representa el 10% del PIB de Ecuador.
La fusión de innovación y tradición se extiende en nuevas experiencias para el consumidor. Rovayo enfatiza en la conexión punta a punta de la cadena que permite conocer la información generada desde la cadena de suministro hasta llegar al consumidor final.
Un código QR en las etiquetas de las cervezas Nuestra Siembra ofrece al el consumidor un relato detallado del producto que está adquiriendo. A través del QR muestra a los ecuatorianos cómo cada cerveza Nuestra Siembra destapada supone un apoyo a la producción nacional.
Club verde Premium doble malta
El espíritu innovador de CN se mantiene firme en cada uno de los emprendimientos que se proyecta. Stephan Gert, Premium Brands Manager, y Arturo Stacey, Premium Brands Specialist, hablaron de Club Verde y su experiencia como la marca premium de cervezas líder en Ecuador.
Acumulan varios lanzamientos exitosos que irrumpen en un mercado convencional falto de creatividad. La más reciente versión de Doble Malta viajó hasta Munich para mostrar la cerveza que hace honor a los maestros cerveceros del país. El evento especial revivió la celebración del Oktoberfest que había sido vetada, por segundo año consecutivo, por la pandemia.
El cierre del evento estuvo enmarcado en la premiación de estudiantes universitarios que estaban concursando a través de la plataforma de jóvenes talentos que impulsa CN para participar en las pasantías de la compañía.
